Tumis Buncis Tempe Teri

Ini buatnya udah lama… tapi baru diposting skarang. Silakan kalo ada yang mau coba.

Simple dan sedap 🙂



Bahan-bahan:

Buncis, diiris miring

Teri medan (digoreng setengah matang)

Tempe (dipotong kotak2/panjang2, digoreng setengah matang juga)

Cabe hijau (diiris miring)

Cabe merah yang besar (diiris miring juga)

Cabe rawit (boleh diiris miring atau melintang biasa)

Minyak goreng secukupnya


Bumbu:

Bawang putih, cincang halus

Lada bubuk (lada bulat juga boleh, tapi dihaluskan dulu)

Daun salam 1-2 helai

Sereh 1 tangkai

Saus tiram

Garam

Gula pasir



Cara memasak :

Semua bumbu ditumis sampai wangi dengan minyak goreng secukupnya,

Campurkan dengan cabe hijau, cabe merah, rawit dan saus tiram.

Udah gitu masukkan buncis, teri dan tempenya.

Aduk-aduk terus sampai kira-kira bumbunya meresap.

Terakhir, masukkan garam dan gula pasir.

Oya, semua bumbu dan bahan-bahan, diperkirakan sendiri ya. soalnya ini semuanya cuma commonsense aja.

Selamat memasak!

Advertisements

3 thoughts on “Tumis Buncis Tempe Teri

  1. makanan2 yg pernah dibuat sblmnya jg kyknya enak2 tuh, tp perlu dcoba dulu kan, hehehe.. kirim via tiki aja teh, sekalian utk buka puasa ^^ . kan klo ngasih buka buat org yg berpuasa,akan mndptkan pahala org yg berpuasa tsb *pgnnya gratis terus nih,maklum lg kena gejala kanker :D*klo jd mo buka rmh makan,sy mo daftar jd QCnya yach ^^

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s